[BeanStore]



내가 애정하는 곳 중 하나-


서촌을 좋아라하지만, 그 중에서 더더더 좋아하는 곳 중 하나 되시겠어요-


예전에 손전화로 올렸던 그 커피공방님 :)



2013/04/17 - [프렌치토스트_。] - [Bean Store] _커피공방, 통인동, 서촌, 효자동


2013/05/23 - [프렌치토스트_。] - [커피공방] _소이라떼, 서촌, 경복궁



그리고 커피공방 형제 커피스탑-



2013/10/05 - [프렌치토스트_。] - [COFFEE STOP] 커피스탑, 종로, 커피공방형제, 로스터리카페






자칫-


앞에 주차된 차들에 못보고 지나갈 수 있으니 주의하자.


인도에서 조금 들어가있다.






가게 앞은 원두 병정들이 든든히 지키고 있고-



들어가면 보이는-


주문, 계산대-


초크로 쓴 메뉴판

커피추출도구, 다기, 와인잔 등등..


(응? 근데 와인잔 왜있을까. 사진보며 드는 생각 1초)



벽에는 서촌, 커피공방 관련 포스터들이 있을때도 있고, 없을때도 있고-



커피공방은 Roasting House!



얼마전부터 이런 초크아트로 귀여운 메뉴알림을 한다.


커피공방에서 뭐가 맛있어요?


물으신다면,


그냥 '다' 라고 얘기하겠어요.


사실, 커피는 기본이요,


뭐든 정성들여 만드니까, 믿을만한 먹거리를 내어주니-


먹고나서 후회하는 메뉴가 없다.


아니, 없었다.



커피, 서촌, 카페 관련 책과, 이것 저것-


편하게 보고 꽂아놓을 수 있는-



커피 추출기들-


다른 추출기나 도구들도 일부 판매가 가능한 걸로 알고 있다.



테이크아웃 하면 할인도 되고, 적립도 해주는 커피공방


이지만,


오늘은 앉아서 여유롭게 마시고 가겠어요-


메뉴판, 물 왔다.


요즘, 프랜차이즈 커피전문점 가면, 플라스틱 컵에 찬 물 마시게 되어있는데, 난 그게 그렇게 싫더라;


심지어, 어느 곳은 뜨거운 물도 플라스틱 컵에 주더라-


유리잔의 커피공방 죠으다.




커피공방은,


이렇게 마시고 가면 생초콜릿을 내어준다.


사람 수에 맞춰주시던데-


혼자 가도 두 개 :)


응 응-


한 개는 정 떨어진다고 울 어무이가 매일 그러시니까-


두 개 



오늘도-


나는 따뜻한 소이라떼-


커피공방의 소이라떼는 정말 최고-


마셔보면 안다.


두유의 텁텁함과 비린내, 그리고 가당이 아니어서 고소하고 부드럽다.


우유가 들어간 라떼도 맛나지만,


다른 곳에서는 이 맛을 못마시니, 소이라떼로 한다.


한 번에 많이씩 못마셔서, 약속시간도 있고-


테이크 아웃컵에 부탁했는데, 그냥 달라고 할껄 그랬나-


일회용은 몸에도, 환경에도 좋지 않으니까.


또!


잔에 마시면 예쁜 라떼아트도 가끔 보이는데 :)




아- 따뜻하다.


커피는 항상 HOT한 것을 마셔야 한다며?


그래도 한 여름에 난 그렇게는 못마시겠소이다.


이제는 저절로 따뜻한 음료를 시키는 가을-




요즘, 이병률 시집에 빠졌다;


그냥 읽어도 좋지만,


적으면 그 내용이 또 다르게 다가온다.


그리고, 컴퓨터 자판이 아닌, 펜으로 글씨쓰는 손의 잔근육도 살려내고 :)




'갈라진 마음 끝에 빛이 들듯


그렇게 가을날도 갈 것이다.'



(+)커피공방의 브라우니 추천-





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