드립커피하면, 광화문 커피-


드립커피 주문이 들어가면, 저렇게 물을 끓이기 시작하는데-


저 주전자 너무 귀엽다.


돈데기리기리 돈데기리기리 돈데돈데돈데 돈데크만~


생각나는...ㅡ.ㅡ;;



2013/11/04 - [프렌치토스트_。/간식시간] - [서촌] 광화문 COFFEE, 광화문커피, 핸드드립커피의 맛! :)


2013/10/29 - [프렌치토스트_。/간식시간] - [서촌] 광화문coffee (광화문커피), 광화문커피에 오면 모두 친구가된다 :), 편안한 서촌 카페,


2013/07/09 - [프렌치토스트_。/간식시간] - [광화문커피] 서촌, 청운효자동, 통의동




끓인 물로 핸드드립 시작-



커피 빵이 부풀고-



커피빵이 부풀었다가 가라앉았다 부풀었다를 반복-



아~ 향이 너무 좋은 광화문 커피 드립-



핸드로스팅을 매일 하는 이 곳-


원두볶는 향이 너무 좋다.



직접 만드신 액자 프레임




빈티지 녹색 자전거가 위에 얌전히-




메뉴판..ㅋㅋ



커피 마시러 오는 사람만큼, 원두 사러 오는 사람도 많은 광화문 커피.



거스름돈 내는 곳도 이렇게-



빈티지함이 주는 편안함에 또 찾게되는 광화문 커피.







[광화문 COFFEE]


종로구 통인동에 있으면서_


광화문역보다 경복궁역이 가까운, 서촌에 위치한 광화문 커피 :)



2013/07/09 - [프렌치토스트_。] - [광화문커피] 서촌, 청운효자동, 통의동



예전에 손전화로 남겼던 광화문 커피_


그 커피맛과 도란도란 하하호호 담소 오가는 그 곳을 잊지 못해 다시금 찾아가게된다.






광화문 커피



SINCE.1987


로스팅카페_


원두도 판매하고, 테이크아웃 당연히 되고_



해태도 아닌_


상상의 동물이 붙어있는 이것은_


메.뉴.판



너무나 핸드메이드 메뉴판_


나는 아직 커피맛도 모르고, 즐길 줄 잘 몰라,

보통 우유가 들어가거나 두유가 들어간 커피를 고르지만_


내가 데려가는 지인에게는 꼭 핸드드립을 추천한다 :)




응? 


메뉴판에 있던 인형보다 훨씬 큰 가족이 에어컨 위에 올라가있다.



멋드러진 액자 프레임_



걸터 앉아있는 또 하나의 가족_



요즘 어딜 가나,


끓여지고 있는 곳에서 물을 받거나,


전기포트에 물을 끓여 커피를 내어주는 것과 달리,


광화문 커피는, 이렇게 주문 받고, 정성스레 물을 끓이기 시작한다_



신선한 원두들 일렬로_


차렷



작지만, 


이런 깨알같은 공간 구경에 시간가는 줄 모른다.


처음에는 더 그랬다_



Welcome


반겨주는 입구_




저런 여행가방 케이스 이제 잘 보지도 못한다지-



사장님의 멋진 추억사진 하나위에 있는_



원색의 드립컵_


다섯색의 묘한 조화_ 너무 예쁘다.



광화문커피에서 원두 판매해요_


100g에 9,000냥



빈티지 스툴-



정리된 듯,


안된 듯_


하지만 모두의 자리가 있는 광화문 커피다.



옷을 사랑하시고,


패션, 코디 등과 관련된 일을 하신 사장님_



자전거를 위에_ㅎ





광화문커피의 사장님 사진과_ 커피 내려주고 계신 모습 :)



패셔너블 하시고_ 유쾌하셔서 많이 웃다 온 :)










나는 카페라떼


친구는 예가체프




모두 다르게 생긴 의자와 책상이 옹기종기 모여있듯_


서로 다른 사람들이 모이는 광화문커피에 들어서면 모두 친구가 된다.





(+)사랑을 해야한다는 사장님_

(+)생계형 카페라고 하시지만, 따뜻한 커피 리필해주시는 사장님_

(+)나의 패션을 안타까운 눈길로 계속 보셨던 사장님_ㅋㅋ

(+)편안함과 유쾌함을 안겨주는 소중한 곳이 되어버렸다.




2013/07/09 - [프렌치토스트_。] - [광화문커피] 서촌, 청운효자동, 통의동


2013/10/16 - [서랍_。/한 발자욱] - [서촌산책] 경복궁 서쪽, 서촌산책, 누하동, 누상동, 통인동, 사직동, 통의동, 옥인동, 효자동, 체부동 가을나들이! 서촌가을데이트!


2013/10/14 - [서랍_。/한 발자욱] - [Zakka&Design goods] 서촌산책, 디자인 빈티지숍 동양백화점, 서촌을 걷다


2013/10/18 - [서랍_。/한 발자욱] - [서촌] 박노수 화백 가옥(1), 종로 구립 미술관 박노수미술관, 배우 이민정의 외가 :)


2013/10/18 - [서랍_。/한 발자욱] - [서촌] 박노수 화백 가옥(2), 종로 구립 미술관 박노수미술관, 집안 곳곳 스며있는 남정선생님의 숨결! 서촌이 더 좋아졌다.


2013/10/19 - [서랍_。/한 발자욱] - [서촌] 청전 이상범 화백, 남정 박노수 화백의 스승, 서촌에서 스승과 제자를 만나보자 :)





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[BeanStore]



내가 애정하는 곳 중 하나-


서촌을 좋아라하지만, 그 중에서 더더더 좋아하는 곳 중 하나 되시겠어요-


예전에 손전화로 올렸던 그 커피공방님 :)



2013/04/17 - [프렌치토스트_。] - [Bean Store] _커피공방, 통인동, 서촌, 효자동


2013/05/23 - [프렌치토스트_。] - [커피공방] _소이라떼, 서촌, 경복궁



그리고 커피공방 형제 커피스탑-



2013/10/05 - [프렌치토스트_。] - [COFFEE STOP] 커피스탑, 종로, 커피공방형제, 로스터리카페






자칫-


앞에 주차된 차들에 못보고 지나갈 수 있으니 주의하자.


인도에서 조금 들어가있다.






가게 앞은 원두 병정들이 든든히 지키고 있고-



들어가면 보이는-


주문, 계산대-


초크로 쓴 메뉴판

커피추출도구, 다기, 와인잔 등등..


(응? 근데 와인잔 왜있을까. 사진보며 드는 생각 1초)



벽에는 서촌, 커피공방 관련 포스터들이 있을때도 있고, 없을때도 있고-



커피공방은 Roasting House!



얼마전부터 이런 초크아트로 귀여운 메뉴알림을 한다.


커피공방에서 뭐가 맛있어요?


물으신다면,


그냥 '다' 라고 얘기하겠어요.


사실, 커피는 기본이요,


뭐든 정성들여 만드니까, 믿을만한 먹거리를 내어주니-


먹고나서 후회하는 메뉴가 없다.


아니, 없었다.



커피, 서촌, 카페 관련 책과, 이것 저것-


편하게 보고 꽂아놓을 수 있는-



커피 추출기들-


다른 추출기나 도구들도 일부 판매가 가능한 걸로 알고 있다.



테이크아웃 하면 할인도 되고, 적립도 해주는 커피공방


이지만,


오늘은 앉아서 여유롭게 마시고 가겠어요-


메뉴판, 물 왔다.


요즘, 프랜차이즈 커피전문점 가면, 플라스틱 컵에 찬 물 마시게 되어있는데, 난 그게 그렇게 싫더라;


심지어, 어느 곳은 뜨거운 물도 플라스틱 컵에 주더라-


유리잔의 커피공방 죠으다.




커피공방은,


이렇게 마시고 가면 생초콜릿을 내어준다.


사람 수에 맞춰주시던데-


혼자 가도 두 개 :)


응 응-


한 개는 정 떨어진다고 울 어무이가 매일 그러시니까-


두 개 



오늘도-


나는 따뜻한 소이라떼-


커피공방의 소이라떼는 정말 최고-


마셔보면 안다.


두유의 텁텁함과 비린내, 그리고 가당이 아니어서 고소하고 부드럽다.


우유가 들어간 라떼도 맛나지만,


다른 곳에서는 이 맛을 못마시니, 소이라떼로 한다.


한 번에 많이씩 못마셔서, 약속시간도 있고-


테이크 아웃컵에 부탁했는데, 그냥 달라고 할껄 그랬나-


일회용은 몸에도, 환경에도 좋지 않으니까.


또!


잔에 마시면 예쁜 라떼아트도 가끔 보이는데 :)




아- 따뜻하다.


커피는 항상 HOT한 것을 마셔야 한다며?


그래도 한 여름에 난 그렇게는 못마시겠소이다.


이제는 저절로 따뜻한 음료를 시키는 가을-




요즘, 이병률 시집에 빠졌다;


그냥 읽어도 좋지만,


적으면 그 내용이 또 다르게 다가온다.


그리고, 컴퓨터 자판이 아닌, 펜으로 글씨쓰는 손의 잔근육도 살려내고 :)




'갈라진 마음 끝에 빛이 들듯


그렇게 가을날도 갈 것이다.'



(+)커피공방의 브라우니 추천-





2013/07/09 - [프렌치토스트_。] - [광화문커피] 서촌, 청운효자동, 통의동


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[COFFEESTOP]

 

 

 

 

 

커피스탑!

 

'으..응?!'

 

낯익은 인테리어!!

 

내가 좋아하는 '커피공방'!!

 

BEAN STORE!!!

 

 

2013/05/23 - [프렌치토스트_。] - [커피공방] _소이라떼, 서촌, 경복궁

 

2013/05/17 - [프렌치토스트_。] - [북촌손만두] _서촌, 경복궁

 

2013/04/17 - [프렌치토스트_。] - [Bean Store] _커피공방, 통인동, 서촌, 효자동

 

 

 

 

경희궁의 아침 3단지 1층에 크지 않게 자리 잡고 있지만_

 

커피공방의 인테리어는 쏙 빼닯았다.

 

DOUCH COFFEE

.

한줄로 서주세요

.

TODAY'S BREWING

.

DID YOU GET A GOOD SLEEP?

 .

 

더치커피 추출기 앞의 표지판이 귀엽다.

 

 

 

 

URBAN STYLE TAKE OUT ESPRESSO

 

커피공방의 메뉴 그대로~

 

내가 좋아하는 소이라떼도!!

 

가격도 커피공방의 테이크아웃 가격!

 

 

 

 

계절한정 신선한 주스도 에이드도 너무 맛나는 커피스탑!

 

가끔은 부드러운 더치나 디카페인 브루잉도 마셔요-

 

 

 

 

커피공방에 가서 허브티를 마셔본 적은 없지만,

 

믿을 수는 있다.

 

핫초코나 아몬드녹차라떼도 커피공방, 커피스탑의 새개다른 메뉴!

 

핸드메이드 브라우니 맛난건 다 알지만,

 

베이글도 있었네?

 

크림치즈 포함하여 저 가격이면 한 끼 식사로도 괜찮겠다 :)

 

 

 

 

10월의 원두는 에콰도르 유기농 원두!

 

 

 

 

작지만 아담하고 있을 건 다 있는 커피스탑의 내부 실내인테리어-

 

복잡한 듯 하면서도 깔끔한, 조잡하지 않은-

 

로스터리 카페 분위기는 물씬~

 

 

 

 

 

에스프레소 추출기들도 인테리어 소품으로 한 몫하고 있고 :)

 

 

 

 

커피공방의 밝고 친절하고 퐈이팅 넘치는 직원분들 또한 닮았다 :)

 

커피 한 잔에 미소 오백번 담아서, 응원 담아서 건네는 커피공방, 커피스탑의 직원들 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

나는 오늘도 아이스 소이라떼-

 

시럽 넣지 않아도 텁텁하거나 하지 않는 커피공방, 커피스탑의 소이라떼-

 

적당히 진한 에스프레소와 부드러운 목넘김의 무가당 소이-

 

내가 먹어 본 소이라떼 중 단연 최고이다!

 

내가 프랜차이즈 커피전문점 중에서 스타벅스를 가는 이유 중 하나는 소이라떼가 있어서인데,

 

커피공방, 커피스탑의 소이라떼가 단연코 일등!!

 

커피공방의 포인트 적립도 커피스탑과 이어진단다_

 

이제 커피스탑 앞에서 내 발걸음도 항상 스탑! :)

 

 

 

(+)집근처에도 하나 생기면 얼마나 좋을까요_

(+)폴바셋, 스타벅스, 커피빈 등 주위에 커피 프랜차이즈 전문점들이 줄지어 있지만,

테이블도 달랑 하나이지만, 꼭 테이크아웃 해보세요_

 

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[광화문커피]


서촌에 있는 ..얼마전 반한 카페_

매번 가는 카페에 자리가 없어 눈여겨 봐두었던 곳으로 발걸음을 옮겼으니,


'광화문커피'


정확히는 청운효자동


통인시장에서 나와 효자베이커피 쪽으로 올라오면 있다.


외관으로 보면 작을 것 같지만, 

숨은 공간이 있더라는_




메뉴판도 그렇지만_

핸드메이드 인형(?) 이라고 보이는. (너무도 그렇게 보이는;;)


예쁘고 귀엽진 않지만,

해태상도 생각나고 상상의 동물(?!).......


모두 똑같지 않은데 똑같은 듯..한 느낌_

카페 곳곳에서 카페안의 일을 지켜보고 있는 듯_ 지켜주고 있는 듯_



뭔가 사용하는 듯, 안하는 듯한 물건들이 툭툭 심드렁히 놓여있는 실내 인테리어_



보통 요즘 전기로 끓어있는, 혹은 포트를 이용해 끓어 커피에 이용하는 것과 달리,

주문을 하면 저 돈대기리기리~ 주전자에 물을 끓인다.


요즘은 집에서도 30초면 부르르 끓기 시작하는 전기포트를 사용하는데..


저 소리도, 저 손놀림도 너무 정겹고 좋다_




자전거가 올라가있다_


뭐, 어울린다.

'광화문커피'에는_ :D




왜 이날..

잘 마시지 않는 카페모카를 주문했을까_


부드럽고 맛난 모카였지만, 친구가 시킨 드립커피를 보자니, 아쉬웠다는 후문_


오랜 시간 자리를 지켜왔을_

그래서 오는 손님과 정겨운 대화가 끓이질 않는 이 곳_


처음 가본 우리, 낯선 우리에게도 말 걸어주시고, 농담도 건네시는 동네분들도 계셨다_


'커피 리필 해드릴까요? 부족하시면 언제든지 말씀하세요.'

.

.

아, 이런 곳 어찌 사랑하지 않을 수 있겠어...


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[커피공방]


말이 필요없다_


소이라떼도 사랑스러운 이 곳_ 


시럽 없어도 텁텁하지 않은_ 부드러운 소이라떼 :)



2013/05/17 - [프렌치토스트_。] - [북촌손만두] _서촌, 경복궁


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[북촌손만두] _서촌, 경복궁

Posted by A_Rin A_Rin 프렌치토스트_。/한 끼 : 2013.05.17 09:30





[북촌손만두]


북촌피냉면_

매운맛_


다음부터는 꼭 그냥 순한맛 먹어야지;;

양념장을 덜고 먹었어도 맵더라_

달달시원딱그냉면맛_



새우만두



튀김음식을 나는 잘 못먹지만_

다들 먹은 동료들은 튀김만두가 제일 맛있다며_



인간적으로 너무 매운맛...은 도전 못하겠다;

그냥 매운맛도 난 맵더라_

먹고 나서 한동안 속이 아려_;;



내가 좋아라하는 커피공방에서 다들 테이크아웃 :D



2013/04/17 - [프렌치토스트_。] - [Bean Store] _커피공방, 통인동, 서촌, 효자동



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서울특별시 종로구 사직동 | 북촌손만두 경복궁점
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[plan b]


말그대로 우리에게도 플랜 비 였던_


원래 가려던 곳이 문을 닫아 길 건너 들어간 곳_


핸드드립 전문 카페답게 핸드드립 리스트 쭈-욱


난 안보고 주문할 수 있는 아이스카푸치노 :)



오늘은 거품퐁퐁 아이스 카푸치노 :)


눈에 보이지는 않지만 시나몬 향도 강하고_

들어있는 얼음이 아메리카노 얼음 *.*




내 사랑 효자베이커리_


2013/04/12 - [프렌치토스트_。] - [HYO JA] _효자베이커리, 효자동, 통인동, 서촌


폭신 빵 + 옛날 생크림 맛 + 통조림 과일




예쁜 민트색 꼬마의자 :)







[Bean Store] 



따끈한 결명자



커피를 시키니 사람수에 맞게 초콜릿이 나온다.


생초콜릿



카푸치노 (어? 모카치노였나;;)


부드러우면서도 탄탄한 밀크폼

달지 않으면서 진한 커피향_



사진의 촛점은 안드로메다로 -_-;


호두가 오도독 씹히는_ 꾸덕하고 찐득한 진한 수제 브라우니_

나느 초코시럽은 별로 안좋아해서 시나몬 생크림쪽만_

느끼하지 않은 가볍고 부드러운 생크림






작은 공간, 참 진지하고 열심히 내어주는 커피_


커피 맛 잘 몰라도 맛나다는 건 알겠다.

프랜차이즈 그 어느 커피는 비할 바가 못된다. 맛, 가격 그 어느 면에서도 :) 


테이크아웃은 할인도 +.+


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