[GINDAKO]



金だこ



1996년 4월 문을 연 이래 후쿠오카의 명소가 된, 캐널시티 하카타(キャナルシテイ 搏多) 안에 있는 다코야키 맛집이다.


180m의 인공 운하를 따라서 다양한 건물이 늘어서 있는 대형 복합시설로, 관광객들도 많이 찾는 캐널시티.


그만큼, 쇼핑할 곳도 먹을 곳도 모여있는 몰이다.



http://www.gindaco.com/



일본 전역에 체인으로 있는 긴다코-


내가 먹어 본 다코야키 중에서도 어딜가나 그 맛을 유지하는 긴다코.


개인이 하는 맛있는 곳들도 많지만- 긴다코 상호만 보고 들어가서 실망할 법은 없으니-






金だこ





회전율이 빠른데도, 테이크아웃 손님들이 많은데도 사람들이 줄을 많이 서있다.



테이블 자리 먼저 잡아두는 건 실례!


다코야키 먼저 받고, 자리잡기.





으..응?




지금 사진으로 보니 꽤....나 지저분해 보이는;;;






동글동글 귀여운 다코야키.


순식간에 슉슉 뒤집는 다코야키 굽는 실력보며 기다리기.





특제소스, 가츠오 부시 등 양념장 기다리고 있으니-






옆에서는 바로 구운 뜨거운 다코야키가 나오면-


치즈, 파 소스 등을 얹어 건네준다.



긴다코 메뉴=> http://www.gindaco.com/menu/?utm_source=gnavbtn&utm_medium=link&utm_campaign=study






나는 기본이 제일 좋더라-



마요네즈 소스는 따로 준다.





너무 뜨거워서-


입 천정 데기 쉬운..;;;


위에 뿌려나온 가쓰오부시들이 춤을 춘다.






따끈할 때 먹어야 제맛인 다코야키.








*긴다코 칼로리

 

 

토핑 없이 8개가 556kcal

마요네즈 뿌리면 8개 588kcal


등등....그래도, 마요네즈 뿌려서!! ^-^


たこ焼き(8個・トッピングなし) 556kcal

たこ焼き(8個・マヨネーズトッピング) 588kcal

たこ焼き(8個・マヨネーズ+ソーストッピング) 677kcal

ねぎだこ(8個) 600kcal

てりたまマヨネーズ(8個) 820kcal

小舟たこ焼き 443kcal

 

 

 

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  1. 2014.02.04 11:18 알 수 없는 사용자  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    다코야끼 좋아라 하는데..보니 땡기네요..ㅎㅎ



[湯ノ花]


벳부의 명반온천의 유노하나온천.


대나무와 지푸라기로 만든 오두막집에서 만들어지는 유노하나는 전통비법으로 수작업으로 만든다는.


전 세계의 유일한 유황재배지.




明礬温泉(명반온천)..명반의 유래.



유노하나에 대하여-


300년 전 에도시대부터 전해져 오는 전통비법으로 온천의 성분인 유황을 채취하여 목욕제로 만드는 일본의 무형문화재로 지정된 곳. 입욕제로 유명한 유노하나는 유황의 온천분기가스&처어점토를 반응시켜 생성되는 미네랄 결정체. 물에 넣으면 온천물로 뿅 변하는-




한국어로도 씌여있던 유노하나-


혈액순환을 좋게하여 무좀, 신경통, 요통, 습진, 관절염..등등등 좋다는 얘기.



유황온천물로 달걀들이 익혀지는 곳



뽀얀 온천물-


손만 살짝- 뜨겁다.



유황이 분출되는 구멍



관광객에게 개방되는 유노하나의 재배지-


대나무 지푸라기로 오두막집을 짓고 요석을 깔아 지푸라기를 다시 까는0


지푸라기 위해 미네랄이 풍부한 청점토를 깔아두고 백일동안 기다리면 오두막의 분기가스가 청점토와 작용하여 눈꽃처럼 아름다운 유노하나가 생성되는데-


그 결정체의 모양이 마치 꽃을 피운 것 같다고 해서, '온천의 꽃' ->유노하나 라고 불리운단다.




증기가 곳곳에-



유황재배지 뒤로는 비슷한 모양의 가족온천탕 등이 자리하고 있다.



현지인들이 온천을 마치고 나오는 모습도 많이 보인다.



유노하나 직매장이 입구에 있다.



저 멀리 먼 산 한 번 보고-



또 한 번 보고-



곳곳에서 증기가 분출되고 있는 모습을 쉽게 볼 수 있는 벳부다.




입구에 있는 기념품관에서는 유노하나를 이용한 여러가지 물건을 팔고 있다.


유노하나 푸딩, 사이다 ~



물론 온천에 익힌 달걀도 있고-



그 밖에도 입욕제, 조미료, 주류, 미용용품 등등등-


아- 근데 일본의 포장은 참 마음에 든다.



의외로 유노하나의 입욕제는 효과에 비해 값이 저렴하지 않은 듯-




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  1. 2013.12.08 09:06 신고 BlogIcon Hansik's Drink  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잘 보고 간답니다 ^^
    행복하게 주말을 보내셔요~

  2. 2013.12.08 21:05 신고 BlogIcon minicapsule  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    유황을 재배한다니..
    광물인데 재배한다는 말이 생경하게 들려요.

  3. 2013.12.09 19:40 알 수 없는 사용자  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    유노하나가 유황을 재배해서 만들었나 보네요..신기하네요..

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