[D'BRUNCH CAFE]


일산 두산위브더제니스 제니스 스퀘어 2층에 위치한 디브런치카페-



D'BRUNCH 메뉴판 보기-



시간대 별 브런치와 All Day 브런치 메뉴-


AM 11-PM 04

감자그라탕, 오믈렛, 라자냐, 프렌치토스트 w/americano


PM 06~

드롭 치즈 토마토 폴더, 프로슈토 고구마 요거트 폴더, 고르곤 졸라 치즈 폴더


All Day

치킨 클럽, 포크 BBQ 빠니니, 모짜렐라100 고다25 빠니니, 그릭치즈 샐러드, 리얼애플바나나 파이 w/ americano


테이크아웃 컵도 민무늬였었는데-

블랙과 화이트 체스판 연상케하는 체크무늬, 그리고 컵홀더에도 디브런치카페 로고가 생겼다-

드라마 촬영도 하나보다.


썰렁했던 오픈초기 쇼케이스 냉장고에도 맥주와 배양요거트, 치즈로 한 가득-

케잌도 맛나보인다-



아직 먹어보지 않은 초콜릿케잌-

묵직해보이는게 단게 먹고 싶을 때 먹어봐야겠다 :)



배양요거트와 치즈들-



없던 장식품-


꼭, 눈과 입 같았던 :p



주문하고 기다리기-


오믈렛 브런치

오믈렛에 그린샐러드, 베이컨, 감자와 아스파라거스, 올리브 빵, 그릭치즈와 쨈

달지 않고 느끼하지 않은 그릭치즈-

배양요거트로 만드나보다.

올리브 쏭쏭 박힌 쫄깃 부드러운 치아바타-

부들부들 오믈렛

연장준비

세트메뉴가 아니면 따로 주문해야하는 음료-

부드럽고 끄레마 가득, 아메리카노 한 잔-

싱싱한 토마토와 양파, 치즈 등이 알차게도 들어가 있던 오믈렛

발사믹 소스와 뿌려진 치즈로 싱싱한 그린샐러드를-

나는 베이컨을 잘 먹지 않지만-

빠삭한 베이컨을 좋아하는 동생이 오면 조금은 섭할 정도로 부드럽게 구워진 베이컨-

포슬한 감자와 아스파라거스-

많이 달지 않고 시큼하지 않은 아삭한 피클-

할라피뇨나- shake shack 버거에서 나오는 그런 절임 고추류가 있으면 더 좋겠더라-


2013/10/24 - [서랍_。/두 발자욱] - [미국/ 세계여행] SHAKE SHACK 버거, MADISON SQUARE PARK! 한 번 먹으면 서운해 :) 뉴욕맛집으로 꼽는, 셱셱버거 -


2013/10/15 - [서랍_。/두 발자욱] - [미국/세계여행] 뉴욕최고맛집! SHAKESHACK버거! 쉑쉑버거 놓치지 말기! 감자튀김과 셰이크가 더 감동!



이달의 쨈-

이라는 수제쨈.


가을이니까- 

역시나 사과!

(요즘, 정말 홍옥 맛나다. 

새콤달콤 따로 설탕 들이붓지 않아도 집에서 맛있게 사과쨈 만들 수 있는 계절이 왔다- yeah-)



올리브 빵+그릭치즈+디브런치표 이달의 쨈



모짜렐라100 고다25 빠니니


100% 모짜렐라치즈라는 뜻인가;


따끈하게 눌려 구워져 나온 파니니-

루꼴라가 올라간 빠니니- (파니니?)

뭐, 어쨌거나 panini-

바질소스와 치즈, 싱싱한 토마토가 꽉 채우고 있다.

예전에 자주가던 마마스의 파니니와 비교했을 때는 살짝 느끼한 감이 있다.


하지만, 토마토도 두 겹! :)

진짜 치즈 쓰는 디브런치-

브런치인데- 난 식사로 먹었을 뿐이고- 먹고나니 든든하게 배부르더라 :)



(+)직접구운 빵이 맛나고, 치즈가 맛나고, 과일, 야채가 싱싱하니- 맛이 없을 수가 없다.

(+)날씨가 점점 추워지며 테라스 쪽 통창을 닫는데, 내가 음식을 먹지 않고 티만 즐기러 들어갔다가 다시 나온 경우가 있다.

공간의 여유가 된다면, 다이닝쪽과 분리되면 좋겠던데-

음식이란게 만들 때, 먹을 때는 몰라도 한꺼번에 맡을 때는 음식'냄새'인거다. '향기'가 될 수 없다는 거-

(+)뭐, 내가 먹을 땐 맛나다 :)

(+)브런치에 음료가 포함되거나, 따로 시켰을 때 리필이 되면 좋겠다-

(+)아직 정식오픈도 아닌데, 식사시간에 테이블이 꽉 차더라-

(+)브런치인데 런치로 많이 먹는-ㅎ

(+)그릭치즈나, 이달의 쨈도 판매해도 좋을 것 같고-

(+)쌀쌀해지는 날씨에, 제철 야채, 구황작물 등으로 수프도 있으면 좋겠다-

(+)치즈를 많이 사용한 음식이 많으니- 그냥 생수보다는 연하게 티를 우려 제공하면 좋겠다.

레몬 물은 개인적으로 별로 안좋아하고-

(+)우드앤브릭의 합리적인 버전으로 가는 것 같다.



2013/10/23 - [프렌치토스트_。] - [일산] D'BRUNCH CAFE(디브런치카페) 이제 일산에서도 제대로 된 브런치를! 건강하고 맛난 먹거리에 편안한 공간은 덤:)


2013/10/28 - [프렌치토스트_。] - [일산] D'BRUNCH CAFE(디브런치카페), 일산 탄현 제니스스퀘어의 브런치 맛집 :)




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경기도 고양시 일산서구 탄현동 | 디브런치카페
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[Gongsugan]


일산 두산위브더제니스 제니스스퀘어 지하1층에 위치한 유일한 분식집-







실내쪽으로 난 입구외관모습-


작아보이는 입구는- 주방라인을 따라들어가보면-


생각보다는 넓은 매장-


천고가 높아서 좋다.





시멘트와 벽돌, 우드, 블랙의 조화-





격자무늬의 천정 인테리어와 모던한 필라멘트 전구 조명의 조화_

 

다른 지점과 이질감이 느껴지지 않는 프랜차이즈의 장점이자 창업주에게는 매장 인테리어 신경안써서 좋을 :)




오픈주방에 계산대는 최대한 자리잡지 않게 배치-




단무지와 양념장, 김치, 물은 셀프예요-





이 날 처음 먹어본 쫄면-





늘 먹게 되는 왕김밥-


진짜 크다-


조금만 싱거우면 좋겠는데-


근데 또 같이 먹는 지인은 괜찮다고 한다;;





모듬 튀김은 다 먹지 못할 것 같아 시킨-


오징어와 새우튀김 한 개씩-


의외로 괜찮은 공수간 튀김들-





비벼요- 비벼-


어차피 쫄면은 초고추장 맛으로 먹는-


하지만, 뭔가 좀 심심한게..



역시나 공수간은 국물떡볶이, 순대, 왕김밥이 3총사인가보다 :)




(+)가끔은 분식이 먹고 싶을 때가 있지-

(+)떡볶이는 정말 매력적인 음식이다-



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경기도 고양시 일산서구 탄현동 | 공수간(탄현점)
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[25KATSU]




일산 두산위브더제니스 지하1층에 위치한 25카츠, 25겹  일본돈까스








돈까스 소스 미니 항아리_


귀엽다. 벌꿀이 들어있을 것만 같은 소스항아리-





오픈한 지 얼마 안된 매장은 아주 넓지는 않지만,


천고가 높아서 답답하지 않아요





25카츠 로고가 빛나고 있고-





전체적으로 깔끔한 블랙과 한지, 우드의 실내 인테리어-


왠지 천정의 우드는 25겹 카츠를 말해주는 것 같다.





시원한 물과 컵-


플라스틱 물병이 아니어서, 플라스틱 물컵이 아니어서 좋다 :)





살짝 주방이 보이고-


밑반찬과 양상추 샐러드, 국 등은 계산대 옆 오픈바에서 준비해주신다.






25겹카츠 와서 생선카츠 먹기. (생선까스)


ㅋ... 뭐, 이런 날도 있지요-


하지만, 25겹카츠에서 추천하고픈 메뉴는-


역시나 돈카츠!


기본인 히레카츠나 베이직 등심 돈카츠도 괜찮지만,


25 마늘카츠나 고추카츠, 후추카츠 강추!


정말 맛나다 :)



하지만, 처음 먹어본 생선카츠도 생선살도 많이 얇지 않고 괜찮았다.




그래도-


25 돈카츠에 비해 왠지 양이 적은 느낌은..?!


배고팠나;




바삭바삭 잘 튀겨진 생선까스



미소장국




양배추 샐러드-


싱싱, 아삭하다-


유자맛이 나는 상콤한 드레싱이 옆에 놓여 함께 나온다.


드레싱을 많이 안먹는 나는, 옆에 살포시 함께 나오니 좋더라-


샐러드와 밥과 국, 반찬등은 리필가능 :)





오늘은-


갑자기 김치나베-





25겹카츠에 버섯, 양파, 김치, 달걀등이 푹 끓여나온-


뜨끈하고 매콤, 개운한 김치나베-





25겹카츠, 살짝 보여주기-


보통 돈까스류를 먹으면 소화를 잘 못시키는데, 25겹카츠의 돈까스는 먹어도 괜찮다-


얇게 저민 고기들이 씹기에도 좋고,


깨끗한 기름에 튀겨주는지, 먹고나도 배고 아프지 않아서 좋다.




생선카츠에 함께나온 타르타르소스와 갈은 무가 있는 소스-




고슬고슬 밥 한 그릇-




25겹 돈카츠 :)




http://www.25katsu.com/




(+)집에서 만들어먹으면 더 깨끗하게 믿을 수 있게 먹을 수 있겠지만-

튀김류를 집에서 만들어 먹는 건 큰 마음을 먹어야 한다-

가까이 깨끗하게 튀겨주는 가게가 있다는 것도 소소한 즐거움.

많이 먹으면 안좋겠지만, 가끔 튀김류나 돈까스가 먹고 싶을 때가 있다.



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경기도 고양시 일산서구 탄현동 | 25카츠
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zoo coffee 동물원에 놀러오세요 

 

 

[ZOO COFFEE]

 

 

일산두산위브더제니스 제니스스퀘어 원통형 건물 1, 2층에 위치한 주커피-

 

 

 

 

 

 

1층 주커피 매장 입구-

 

 

 

 

 

오늘은 1층에 앉아서-

 

 

 

 

주커피 일산탄현점은 베이커리류도 판매중-

 

옆의 기린 인형이 앉아있다.

 

 

 

펭귄인형도 :)

 

 

뒤에 너구리? ㅎ

 

 

 

1층 계산대 앞의 주커피 베이커리류-

 

 

 

 

배가 출출해서 크림패스트리 하나 먹은 날-

 

살구패스트리랑 뭘 먹을지 잠시 고민-

 

많이 달지 않고, 크림이 많진 않은_

 

빠삭하지도 않지만 눅눅하지 않은_

 

그래도..

 

허니버터브레드류가 훨씬 맛있다.ㅎ

 

 

 

 

1층 주커피 계산대 앞을 지키고 있는 3총사-

 

 

 

판매용 인형들-

 

 

 

 

 

 

 

1층 주커피 매장을 지키고 있는 밀림의 왕들-

 

아~ 기린과 뒤의 그림자 배경이 너무 예쁘다.

 

 

 

기린 몸매 예~뻐. (으..응?!)

 

 

 

위에는 호랑이님-

 

 

 

2층 주커피로 올라가는 계단-

 

야외로도 입구가 따로따로 있지만,

 

1층에서 나선형 원목계단으로 이어져도 있다.

 

 

 

 

올라가는 옆의 대나무 속 팬더들도 숨어 있고-

 

 

 

빔 프로젝트로 여러가지 생활정보프로나 주커피 홍보영상이-

 

그리고 스네이크님-.-

 

 

 

남은 벽에도 깨알같은 주커피 동물들 그림- 액자로-

 

 

 

2층 주커피 입구를 지키고 있는, 나보다도 키가 큰 기린님-

 

 

 

아래는 백호-

 

 

 

2층에서 다시 1층으로 내려가는-

 

1층과 2층을 쓰는 넓은 매장답게, 높은 천고는 울창한 밀림, 숲의 모습을 잘 담아놓았다.

 

 

또 약간은 거친 나무결과 나이테가 보이는 원목과 블랙의 조화-

 

 

통유리창으로 비치는 햇살도 기분 좋다.

 

 

 

아메리카노-

 

 

테이크아웃잔으로도-

 

 

일산탄현 주커피는 브런치세트도 된다 :)

 

리코타치즈샐러드, 콜드파스타샐러드를 많이 먹는 것 같은데-

 

나는 주로 식사한 후 가기에 디저트류만-

 

 

주커피 음료류

 

 

주커피 눈꽃빙수를 먹어본 사람은 안다-

 

더치커피가 얼마나 맛나는 지-

 

이렇게 더치커피원액도 판매 중 :)

 

 

 

배가 출출했던 날 허니베리브레드-

 

따끈하고 폭신한 빵에 부드러운 생크림 듬뿍- 베리베리 듬뿍-

 

 

그리고, 눈꽃빙수-

 

너무 맛있는 주커피 눈꽃빙수-

 

겨울에도 계속했으면 좋겠다..

 

 

 

엄마는 베리류를 싫어하고, 나는 좋아하니, 따로 달라고 해야지 :)

 

 

 

(+) 천고가 높은 공간을 좋아해요-

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