。。林 。。

[뽕신] 일산 탄현 짬뽕카페, 제니스 인기맛집, ZZAMBBONG CAFE BBONGSIN, 퓨전짬뽕-

 [BBONGSIN]

일산 두산위브더제니스 제니스스퀘어 지하1층에 위치한 짬뽕카페, '뽕신'

주황색 간판과 통유리창으로 보이는 실내 인테리어의 주황빛이 눈길은 끈다.

제니스스퀘어 상가쪽으로 연결된 입구를 통해 들어가면 보이는,

한 눈에 보이는 뽕신 메뉴.

들어서자마자 즐겁게 큰소리로 반겨주는 뽕신 직원들.

어르신 분들과 함께간다면, 조금 시끌시끌하다고 느끼실 정도. 살짝 깜짝 놀라실 정도-

EVERY DAY~ 직접 반죽해서 숙성하는 생생도우를 사용한다는-

슬로우 푸드.

응? 짬뽕도 슬로우 푸드?..ㅎ

오픈키친.

주문이 들어가면 불길 치솟으며 요리하는 모습이 보인다.

매장이 크진 않지만, 제니스 상가가 그렇듯, 천고가 높아서 답답하지 않다.

퓨전 짬뽕집 답게(?) 곳곳에 위트가 숨어있다.

비비드한 컬러와 문양의 쿠션으로 되어있는 벽면의 지도.

뭔고하니, 뽕신 지점들을 지하철노선도에 표시!

여기는 손가락이 가리키고 있는 경의선 탄현역 주변 되겠습니다-

100% 치즈를 사용하는 뽕신

하하, 짬뽕에 쓰이는 홍합.

홍합을 깨끗이 한다고해도 가끔 갯지렁이가 나오나보다.

현상금 1,000원.

발상이 귀엽다.

메뉴판.

단순하다.

짬뽕과 피자.

짬뽕4종류 (마뽕, 백뽕, 코케뽕, 지리뽕)

피자2종류 (뽕마르크, 달링)

앞접시와 수저

마뽕

마늘+고춧가루+해물이 들어간 기본적인 짬뽕.

구운마을이 들어간다는 마뽕.

기본적인 짬뽕이지만, 생각보다 맵지는 않기에 조금 더 매운맛을 원한다면, 주문시 얘기하는 게 좋을 것 같다.

이날, 매운게 먹고싶어 갔었는데, 개인적으로는 조금 아쉬웠던-

면대신, 밥으로 변경해서 주문해도 된다. (500원추가)

그리고, 중간에 모자른 분은 면사리 추가. (정말 면만 추가되는-)

백뽕

하얀짬뽕, 백뽕.

크림짬뽕. 크림파스타 생각하면 된다.

살짝 칼칼한 백뽕이 의외로 맛났던- 느끼하지 않고, 면이 괜찮아서 꽤 괜찮은 메뉴.

백뽕

마뽕

나는 갯지렁이를 한 번도 본 적은 없다. ㅋㅋ

(+)얇은 도우의 피자도 괜찮다. (사진이 없지만;) 하지만 치즈를 좀 더 넉넉히 얹어주었음..하는 아쉬움.

(+)낮에 쉬는시간이 있으니, 맞춰서~

(+)가볍게 한 끼 먹기 괜찮은, 하지만 매일가기에는 조금 질릴듯한 곳. 하지만 늘 사람이 북적이는 이곳.

(+)지리뽕도 시원-

(+)프랜차이즈화 되고 있는 것 같긴한데, 정식 홈페이지가 아직 없다.

[HOMETOWN KITCHEN]

일산 두산위브더제니스 제니스스퀘어 광장에 위치한 샤브샤브&샐러드 뷔페. 홈타운키친.

홈타운키친.

조금은 묵혀두었던 방문기-

입구.

깔끔하고 모던한 실내.

친절한 매장직원들의 안내를 받아-

테이블로-

응?

Jeguk High school?

제국고등학교?

TV를 잘 안보니- 

'상속자들' 에 나오는 학교이름인줄도 모르고-

아니, 왜 실내 인테리어에 다 제국고등학교라고 씌여있지?..

한참 생각한..;;

지나가다가 박신혜가 교복입고 촬영하더니-

이 근처가 촬영지로 많이 쓰이는가보다- 하고 있음.ㅎ

제국고등학교-

곳곳이 촬영흔적이 그대로 남아있는데,

오히려 방문객들은 이를 배경으로 사진 많이 찍더라-

샤브샤브 먹으러 왔지만, 샐러드바도 즐길 수 있는 홈타운키친.

간단 샐러드류부터 롤, 면류, 튀김, 치킨, 등등이 있다.

샤브샤브 먹다가 부족한 야채 등은 가져다가 무한리필-

주문해놓고, 기다리는 동안 샐러드와 호박죽.

팬케잌, 피자, 파스타 등도 있던 홈타운키친 샐러드바.

늘 그렇듯-

한꺼번에 많이 먹지 못하는 나는-

이미-

배불러....ㅠㅠ

주문한 샤브샤브 재료들이 나오고-

육수도 끓기 시작하고-

야채도 싱싱하다.

음. 냉동고기.

나는 배추를 익혀먹는 게 가장 맛나더라..ㅎ

다 먹을때쯤, 면도 넣어서 끓여 칼국수로-

(+)가격대비, 음식 회전율도 그렇고 샐러드바가 나쁘지 않다.

(+)은근 샤브샤브 먹고나면, 옷에 음식 냄새가 베이더라...ㅎ

[BAB&BULGOGI]

밥앤불고기.

일산 두산위브더제니스 제니스스퀘어 광장에 위치한 캐주얼 직화불고기 집.

도시락으로 테이크아웃 가능-

모든 밥은 노오란 강황밥이 나오는 밥앤불고기.

알코올분해 능력, 노화방지, 치매예방, 암 치료 능력이 있다는 강황.

식사 때가 아니어서 손님이 적었던 애매모호한 오후시간.

반찬은 조금씩 바뀌는-

무채, 잡채, 깍두기, 삶은 감자 샐러드

모두 불고기가 들어가는-

요즘 밥값치고는 비싸지 않은 가격.

기본인 밥&불고기

불향은 은근히 나는 파채가 곁들여진 불고기, 그리고 강황밥이 나온다.

달달한 소스맛 나는 불고기.

그렇게 고급 고기는 아니다. (가격 생각한 번 하고..ㅡ.ㅡ;)

'강황'이라는 향이 어떤지 잘 모르겠다.

무튼, 색은 노오란 밥이 나오는 강황밥.

황금알덮밥

카레와 강황밥 그리고 불고기가 함께 있는 메뉴.

카레밥

밥앤불고기에 나오는 불고기가 함께 곁들여져 나오는 메뉴.

속에는 황금알! 이 아닌 강황밥이 숨어져 있다.

(+)여름메뉴인 생메밀은 그냥 달고 짭짜름한 양념맛가득, 그럻고 그런 메밀.

(+)불고기 파스타도 많이 먹던데, 내가 먹은 크림파스타 중에 느끼함에 손꼽히는 그런 메뉴.

(+불고기비빔밥도 괜찮은.

(+)매장 직원 모두 친절한 곳.

(+)가볍게 끼니 때우려고 할 때 좋은 곳.

[신의주 찹쌀순대]

스산한 바람이 불며- 겨울을 불러오는 이맘때.

따뜻한 국물이 생각나는 이맘때.

집에서 밥해먹기 귀찮을때..ㅡ.ㅡ;;

일산 두산위브더제니스 제니스스퀘어 지하1층에 위치한 신의주 찹쌀순대 체인점.

순대국에 밥말아 깍두기랑 먹어야지-

깍두기는 당연- 한 번 더 주쎄여~!

뜨거울 때 언능 넣어 향을 살리는 부추

조금은 달달한 무생채-

찹쌀순대 먼저 나오고-

쫄깃하고 느끼하지 않는 순대

저는 내장빼고, 순대만요-

보글보글 끓으며 나온 순대국에,

들깨가루 넣고~ 부추넣고~ 간은 새우젓으로 살짝 맞추고~

^-----------------^

한 끼 식사 끝-

[NOLBOO]

일산 두산위브더제니스 제니스스퀘어 지하1층에 윙치한 놀부부대찌개&철판구이

오늘은 미인 콜라겐 부찌세트 2인으로 주문-

실내 인테리어랄 것 까지도 없는, 프랜차이즈의 인테리어-

거울에 비친 실내등이 빛나고 있다.

육수 부어 끓기를 기다려요-

세트에 나오는 모듬사리-

조금씩은 바뀌는 밑반찬

세트에 나오는 음료 중 오늘은 코.카.콜.라 주쎄여-!

이제 왠만큼 끓었으니-

모든사리 투하할 시점-!

라면을 아래에 잘 깔고-

익길 기다리며-

놀부 부대찌개-

MSG 넣지 않았다고 하는 놀부 부대찌개-

뭐, 가끔 하는 외식이니까.

먹어도 어쩔 수 없다고 생각한다.

나는 이상하게도, 부대찌개 들어가있는 콩이 좋더라.

그 통조림 콩 - ㅎ

(+)프랜차이즈의 부대찌개. 깔끔하고 기본은 하지만, 감칠맛까지는 모르겠다.

(+)제니스스퀘어 거의 처음으로 입점한 음식점. 아직도 사람은 꽤 북적된다.

(+)평소 라면은 잘 안먹으면서 부대찌개 속 라면은 잘도먹지;

(+)부대찌개 먹은 날은 유난히 계속 목이 말라.. 물~ 물~...ㅠ

[Saint AUGUSTIN]

아시안푸드, 태국을 대표하는 메뉴들이 있는, 생어거스틴-

나는 여의도, SFC 지점만 가봤었는데,

오픈한 지 얼마안된 일산탄현점-

가족과함께 :)

일산 두산위브더제니스 제니스스퀘어 광장에 위치한 생어거스틴-

오픈기념, 이벤트들이 진행중-

생어거스틴-

한 번 부모님과 먹어야지- 했었는데,

가까이 생겨서, 일산에 생긴 생어거스틴 :)

문을 열고 들어가보면-

생어거스틴 매장 특유의 아늑한 분위기-

제니스스퀘어 다른 가게들과 마찬가지로 천고가 높은 생어거스틴이 확 트여보인다.

모임약속에 좋을, 프라이빗룸도 있고-

왼쪽이 주방 및 바

매장마다 있는 황금색 벽이,

조명과 함께 블링블링-

하지만, 촌스럽지 않고, 거울같은 효과로 실내를 더 넓고 밝게 만들어준다.

황.금.색. 이오- ㅎ

태국현지셰프를 강조하는 어거스틴-

사실, 타이/베트남/아시안퓨전 푸드 전문점으로-

생 어거스틴은 프랑스내 아시안 음식이 모여있는 거리를 말한단다-

전체적으로는 황금벽을 제외하고-

차분한 톤다운된 원목들에 어울리는 디스플레이-

자리에 착석-!

조금은 아쉬웠던- 테이블매트.

이런 프랜차이즈 커피전문점 같은 광고지보다는, 왕골느낌이 나거나 하는 다른 테이블매트면 더 좋을텐데- 싶었다.

(아래의 메뉴판 느낌의 테이블 매트같은.)

메뉴판

이국적인 느낌이 나는 벽장식

의자 하나하나에 있는 스크래치가 주는 약간 빈티지스러움이 등받이 재질과 잘 어울린다.

오늘 부모님만 맥주 한 잔~!

부드러운 거품-

마신 맥주는 독일 오리지널 밀맥주 '마이셀'

지금 1+1 행사!

한 잔 가격으로 부모님 모두 드셨다 :)

달지 않아서 좋은 피클-

Tom Tam Coom

똠양꿍

전 세계 3대 스프 중 하나라고 일컬어지는 똠양꿍-

정말 통통학고 실한 새우가 4마리나 들어있다-

난 고수향도 좋아해서 똠양꿍이 좋다.

Yam Wunsen

얌운센

태국산 당면이 들어간- 새콤하고 깔끔한 샐러드 

얌운센 속에도 통통한 새우들이-

아삭아삭 씹히는 양파가 맛나다.

Poo Phad Pong Kari

뿌 팟 봉커리

고소한 소프트크랩을 커리로 볶아내었다.

껍질도 부드러워서 꼭꼭씹어서-

강하지 않은 커리향과 적절히 베어든 간은 다른 볶음밥과 비벼먹어도 맛나더라-

우리가족한테 제일 인기많은 메뉴 :)

게를 발라낼 필요도 없고-

튀겨낸 음식이지만, 느끼하지 않다.

Crab meat Fried Rice

게살 볶음밥

아- 정말 게살 듬뿍도 들었다.

다른 음식들이 간이 조금 있다면, 추천받아 시킨 게살볶음밥.

메뉴선택 성공이다.

게맛살 볶음밥도 아니고, 게살 찾아야 하는 그런 게살볶음밥도 아닌,

정말 오동통 게살 듬뿍 게살볶음밥이다.

Goongyai Phaddthai

왕새우 팟타이

팟타이는 아시안퓨전 음식점 가면 늘 시키는 메뉴-

(어린이 입맛? 약간은 달달한 맛에 시키나..ㅎ)

개인적으로는 생어거스틴에서 3손가락 안에 꼽는 메뉴이기도 하다.

시치미 같은 매콤한 양념은-

입맛에 따라~ 취향에 따라~

약간 먹고나서 더 알싸~한 맛이 감돌더라.

왕새우는 정말 왕새우, 왕새우님_

레몬즙 샤샥 뿌리고,

숙주, 야채, 소스, 땅콩가루 등과 함께 뜨거울 때 비비고 비비고-

Indonesian Fried rice

나시고랭

아- 인도네시아 갔을 때 생각난다.

나시고랭, 미고랭 꽤나 먹었는데- 현지에서도 복불복이던 메뉴 중 하나였다.

계란 노른자가 예쁘게도 올라있는 후라이와 함께-

고슬고슬 볶아나온 나시고랭-

적당한 간에, 생각보다 매운맛도 없고-

고슬고슬 윤기나게 잘도볶아나온 나시고랭-

계란 노른자 터뜨러-

비비고~비비고~

4가족이 배부르게 먹은 양이다-

어무이, 아부지 건배 :)

(+)매일 먹으라면, 한국사람이니 힘들지도 모르겠지만, 입맛 없을때나 특별한 날 가기엔 부담없는 생 어거스틴.

(+)예전에 나는 도미 등을 이용한 생선요리와 갈릭쉬림프를 참 맛나게 먹었었다. 커리도 괜찮고-

(+) 부모님과 태국갔던 얘기 하며- 냠냠. 

(+)일산 탄현에 생긴 생 어거스틴, 차분하고 조용한 분위기에, 친절한 직원분들에- 가족모임도 데이트하기에도 좋을 것 같다.

(+)내가 가자고 했는데, 처음 가시는 부모님 싫어하시나 살짝 걱정했었는데, 오늘 성공이다 :)

[D'BRUNCH CAFE]

일산 두산위브더제니스 제니스 스퀘어 2층에 위치한 디브런치카페-

D'BRUNCH 메뉴판 보기-

시간대 별 브런치와 All Day 브런치 메뉴-

AM 11-PM 04

감자그라탕, 오믈렛, 라자냐, 프렌치토스트 w/americano

PM 06~

드롭 치즈 토마토 폴더, 프로슈토 고구마 요거트 폴더, 고르곤 졸라 치즈 폴더

All Day

치킨 클럽, 포크 BBQ 빠니니, 모짜렐라100 고다25 빠니니, 그릭치즈 샐러드, 리얼애플바나나 파이 w/ americano

테이크아웃 컵도 민무늬였었는데-

블랙과 화이트 체스판 연상케하는 체크무늬, 그리고 컵홀더에도 디브런치카페 로고가 생겼다-

드라마 촬영도 하나보다.

썰렁했던 오픈초기 쇼케이스 냉장고에도 맥주와 배양요거트, 치즈로 한 가득-

케잌도 맛나보인다-

아직 먹어보지 않은 초콜릿케잌-

묵직해보이는게 단게 먹고 싶을 때 먹어봐야겠다 :)

배양요거트와 치즈들-

없던 장식품-

꼭, 눈과 입 같았던 :p

주문하고 기다리기-

오믈렛 브런치

오믈렛에 그린샐러드, 베이컨, 감자와 아스파라거스, 올리브 빵, 그릭치즈와 쨈

달지 않고 느끼하지 않은 그릭치즈-

배양요거트로 만드나보다.

올리브 쏭쏭 박힌 쫄깃 부드러운 치아바타-

부들부들 오믈렛

연장준비

세트메뉴가 아니면 따로 주문해야하는 음료-

부드럽고 끄레마 가득, 아메리카노 한 잔-

싱싱한 토마토와 양파, 치즈 등이 알차게도 들어가 있던 오믈렛

발사믹 소스와 뿌려진 치즈로 싱싱한 그린샐러드를-

나는 베이컨을 잘 먹지 않지만-

빠삭한 베이컨을 좋아하는 동생이 오면 조금은 섭할 정도로 부드럽게 구워진 베이컨-

포슬한 감자와 아스파라거스-

많이 달지 않고 시큼하지 않은 아삭한 피클-

할라피뇨나- shake shack 버거에서 나오는 그런 절임 고추류가 있으면 더 좋겠더라-

2013/10/24 - [서랍_。/두 발자욱] - [미국/ 세계여행] SHAKE SHACK 버거, MADISON SQUARE PARK! 한 번 먹으면 서운해 :) 뉴욕맛집으로 꼽는, 셱셱버거 -

2013/10/15 - [서랍_。/두 발자욱] - [미국/세계여행] 뉴욕최고맛집! SHAKESHACK버거! 쉑쉑버거 놓치지 말기! 감자튀김과 셰이크가 더 감동!

이달의 쨈-

이라는 수제쨈.

가을이니까- 

역시나 사과!

(요즘, 정말 홍옥 맛나다. 

새콤달콤 따로 설탕 들이붓지 않아도 집에서 맛있게 사과쨈 만들 수 있는 계절이 왔다- yeah-)

올리브 빵+그릭치즈+디브런치표 이달의 쨈

모짜렐라100 고다25 빠니니

100% 모짜렐라치즈라는 뜻인가;

따끈하게 눌려 구워져 나온 파니니-

루꼴라가 올라간 빠니니- (파니니?)

뭐, 어쨌거나 panini-

바질소스와 치즈, 싱싱한 토마토가 꽉 채우고 있다.

예전에 자주가던 마마스의 파니니와 비교했을 때는 살짝 느끼한 감이 있다.

하지만, 토마토도 두 겹! :)

진짜 치즈 쓰는 디브런치-

브런치인데- 난 식사로 먹었을 뿐이고- 먹고나니 든든하게 배부르더라 :)

(+)직접구운 빵이 맛나고, 치즈가 맛나고, 과일, 야채가 싱싱하니- 맛이 없을 수가 없다.

(+)날씨가 점점 추워지며 테라스 쪽 통창을 닫는데, 내가 음식을 먹지 않고 티만 즐기러 들어갔다가 다시 나온 경우가 있다.

공간의 여유가 된다면, 다이닝쪽과 분리되면 좋겠던데-

음식이란게 만들 때, 먹을 때는 몰라도 한꺼번에 맡을 때는 음식'냄새'인거다. '향기'가 될 수 없다는 거-

(+)뭐, 내가 먹을 땐 맛나다 :)

(+)브런치에 음료가 포함되거나, 따로 시켰을 때 리필이 되면 좋겠다-

(+)아직 정식오픈도 아닌데, 식사시간에 테이블이 꽉 차더라-

(+)브런치인데 런치로 많이 먹는-ㅎ

(+)그릭치즈나, 이달의 쨈도 판매해도 좋을 것 같고-

(+)쌀쌀해지는 날씨에, 제철 야채, 구황작물 등으로 수프도 있으면 좋겠다-

(+)치즈를 많이 사용한 음식이 많으니- 그냥 생수보다는 연하게 티를 우려 제공하면 좋겠다.

레몬 물은 개인적으로 별로 안좋아하고-

(+)우드앤브릭의 합리적인 버전으로 가는 것 같다.

2013/10/23 - [프렌치토스트_。] - [일산] D'BRUNCH CAFE(디브런치카페) 이제 일산에서도 제대로 된 브런치를! 건강하고 맛난 먹거리에 편안한 공간은 덤:)

2013/10/28 - [프렌치토스트_。] - [일산] D'BRUNCH CAFE(디브런치카페), 일산 탄현 제니스스퀘어의 브런치 맛집 :)

[PhoMein]

일산위브더제니스 제니스스퀘어 지하1층에 위치한 포메인-

따끈한 국물도 생각나고-

온도가 점점 내려가고, 가을이 온 건 맞나봐요-

오픈한 지 얼마 안 된 포메인 일산 탄현점.

VIETNAMESE CUISINE

소스와 먹는 데 필요한 연장들- 그리고 물

향은 그리 진하지 않은 시원한 자스민차-

시원한 통유리창을 기본으로 원목, 블랙 등의 조화-

사진으로도 그렇지만 별 같은 전구가 동동-

밝은 실내를 만들어주는 전구들이 귀엽다

숙주+매콤한 고추

예전에는 살짝 데쳐달래서 먹기도 했던 숙주-

싱싱해서 아삭한 숙주맛으로 쌀국수를 먹는다.

단무지, 살짝 절여진 양파

Wedding Shomai

Fried shomai filled with shrimps and vegetables (5pcs)

웨딩쇼마이

바로 나와서 뜨거울 때 불며 먹어야 제맛.

예전에 남아서 집에 싸갖고 와도 잘 안먹게 되더라-

다진새우와 야채맛- 스윗칠리소스에 살짝 찍어서-

응. 쌀국수 먹으러 왔으니깐-

레귤러 쌀국수 L 사이즈-

오늘은 '고수'를 조금 더 달라고 부탁해서 넣어먹었다.

자주는 아니지만, 가끔 고수향이 생각나더라-

Pineapple Shrimp Fried Rice

파인애플 볶음밥

사실, 칠리 볶음밥이나 숯불 돼지고기 덮밥이 더 맛있다는 생각 :)

그래도, 고슬고슬 잘 볶아졌다.

생각보다 나에게는 양은 많은-

가격을 조금 낮추고 작은 사이즈의 볶음밥이 생겼으면 좋겠다-

http://www.phomein.com/

(+)집 근처에서 생각날 때 바로 먹을 수 있는 쌀국수집이 생겨서 죠으다 :)

(+)꼭 가면, 월남쌈 먹는 테이블에 눈길이 가더라.. @.@

(+)월남쌈은 내가 만들어서 집에서 먹는 게 더 푸짐하고 맛나다!

(라고 늘 생각하지만, 큰맘 먹고 재료 손질해야한다는거;)