。。林 。。

[BAB&BULGOGI]

밥앤불고기.

일산 두산위브더제니스 제니스스퀘어 광장에 위치한 캐주얼 직화불고기 집.

도시락으로 테이크아웃 가능-

모든 밥은 노오란 강황밥이 나오는 밥앤불고기.

알코올분해 능력, 노화방지, 치매예방, 암 치료 능력이 있다는 강황.

식사 때가 아니어서 손님이 적었던 애매모호한 오후시간.

반찬은 조금씩 바뀌는-

무채, 잡채, 깍두기, 삶은 감자 샐러드

모두 불고기가 들어가는-

요즘 밥값치고는 비싸지 않은 가격.

기본인 밥&불고기

불향은 은근히 나는 파채가 곁들여진 불고기, 그리고 강황밥이 나온다.

달달한 소스맛 나는 불고기.

그렇게 고급 고기는 아니다. (가격 생각한 번 하고..ㅡ.ㅡ;)

'강황'이라는 향이 어떤지 잘 모르겠다.

무튼, 색은 노오란 밥이 나오는 강황밥.

황금알덮밥

카레와 강황밥 그리고 불고기가 함께 있는 메뉴.

카레밥

밥앤불고기에 나오는 불고기가 함께 곁들여져 나오는 메뉴.

속에는 황금알! 이 아닌 강황밥이 숨어져 있다.

(+)여름메뉴인 생메밀은 그냥 달고 짭짜름한 양념맛가득, 그럻고 그런 메밀.

(+)불고기 파스타도 많이 먹던데, 내가 먹은 크림파스타 중에 느끼함에 손꼽히는 그런 메뉴.

(+불고기비빔밥도 괜찮은.

(+)매장 직원 모두 친절한 곳.

(+)가볍게 끼니 때우려고 할 때 좋은 곳.

 

 

[홍설화]

일산 두산위브더제니스 제니스스퀘어 1층에 위치한 팥죽, 팥빙수가 대표메뉴인 팥 전문점-

밀탑, 옥루몽 등 이렇게 팥으로 성공한 곳이 많으니-

제니스스퀘어 실내쪽 입구로 들어가는-

놋쇠그릇에 눈꽃빙수가 눈에 들어온다.

100% 국내산 팥과 참쌀로 아침에 직접 끓인 단팥죽 :)

할머니 입맛인 나는'팥'을 너무도 좋아한다.

어서오세요-

홍설화 영업시간, 연락처- 특이하게도 손전화번호가-

독특하게도 높은 천고를 삼베같은 재질의 천으로 천정을 인테리어 했다.

모던한 조명등이 달려있고-

'홍설화'

로고가 참 귀엽다.

프랜차이즈가 아닌, 개인이 운영하는 팥죽집이다.

단팥죽, 팥빙수

주방과 연결된 포스대.

손글씨 메뉴판-

많지 않은 메뉴

오늘은, 처음 온거니까-

대표메뉴를 먹어보기로 한다.

전체적인 인테리어에 방해가 되는 것 중 하나.

너무도 심플하면서도 업종을 잘 나타낸 로고에 비해, 뜬금없는 색상의 촌스런 설명보드;;

이렇게 유광의, 촌스런 색감, 초보자가 하는 PPT 같은걸 굳이 사용하지 않아도 될텐데.. 아쉽다.

홍설화의 대표메뉴

단팥죽과 팥빙수

단팥죽

직접 끓인 단팥죽이다.

놋쇠그릇에, 정갈하게 고명얹어 나온 단팥죽. 많이 뜨겁지 않다. (나는 뜨거운 걸 바랐는데.ㅠ)

서울서 둘째로 잘하는 집의 단팥죽보다는 덜 달고-

먹고 나서도 입에 텁텁함은 없다.

부드러워서 목넘김이 좋고-

잣, 호두, 건대추, 해바라기씨, 왕새알심이 숨어있는, 그 위에 계피가루가 곱게 뿌려진 단팥죽이다.

오른쪽 하단에 보이는 저것은...;;

서빙하는 사이에서였는지, 흰 털이 함께 고명(?)으로 얹혀져 나온;;;

그냥 건져내고 먹었다.

원재료에 대한 설명도 매뉴판 옆에-

눈꽃빙수

팥빙수다.

쫄깃한 찹쌀떡과 바삭한 건대추가 얹혀진 밀크빙수.

차가운 놋쇠그릇, 놋스푼으로 섞지말고 떠서 먹는다.

직접 만든 단팥의 팥알갱이가 통통히 살아있다.

포식포식한 얼음-

하지만, 밀크의 맛은 잘 느껴지지 않는다.

여타 다른 팥빙수에 비해..

어무이는 원래 밀탑사랑- 밀탑이 조금 더 낫다고 하신다.

다른 빙수도 먹어봐야지-

점점 맛있어지고, 개인적으로는 안단 동지팥죽도 생기면 좋으련만..ㅠ 

(+)다른 곳의 오픈기념품을 테이블마다 올려놓고 쓰는 것보다는 차라리 놓지 않는 편이 나은 것 같다;

[CZ BAKERY]

일산 두산위브더제니스 제니스스퀘어 2층에 오픈준비중인 씨즈베이커리.

사실, 근처에 제대로 된 베이커리가, 빵집이 없어서 원마운트 브레드박스에서 공수해 오거나,

김다정 베이커리에서 공수해 오거나;;;

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하지만!

이제 집 가까운 곳에서도 맛있는 빵을 먹을 수 있다는!

신논현역 근처에서 지나치며 보기만 했던 그 씨즈 베이커리다!

동생이 저기 커피도 맛있다고 했었는데.... :)

직접 로스팅 하신다고한다.

밖에 지나가다 보고 있는데, 흔쾌히 들어오시라고- 해주시던 직원분들.

지금 오픈 준비가 한창이다.

들어서니, 강남에 있는 씨즈 베이커리 외관의 벽돌 인테리어를 그대로 옮겨놓았더라-

깔끔하고 모던한 귀여운 전구들

아직, 미완성이라는 메뉴판-

브런치 메뉴도 있다!

빵이 맛있으니, 브런치도 맛있겠지-

디피용이 아니라, 지금은 사용하는 밀가루 포대를 그냥 놓아두신 것 같다-

깜빠뉴- 종류인가.

바로 구워나와 식힘망 위에 있던 큼지막했던 건강빵-

올리브가 들어간 빵으로 보이는-

프뢰첼이다-

나오는 길에 보이던 캐나다산 유기농 밀가루-

블루베리 식빵과 시금치 치아바타 빵 등을 나눠주셨다 :)

받은 빵보다, 건강한 웃음을 지닌 직원분들의 얼굴이 더욱 기분 좋은 곳-

아- 이런 분들이 빵 만드는 곳이구나- 

더욱 기다려진다.

언능 정식 오픈해랏! 얍 :)

생각해보니, 며칠전 어무이가 받아오신 쿠키가 씨즈 베이커리꺼였구나-ㅎ

마들렌과 초코쿠키

집에서 티푸드로 먹었던 아이들

빠삭하면서 속은 촉촉한, 초코듬뿍 초코쿠키

쿠키지만, 가운데가 약간 폭신한- 크키도 커서 먹고 배부른-

다른 곳보다 덜 기름(?)져서 좋았던 마들렌-

대신, 쫀득하다고 해야하나. 그런 식감은 조금 떨어지는-

하지만 오일, 버터 등 기름기에 속이 안좋은 나는- (튀김도 잘 못먹는ㅠ)

먹고나서 손가락에 손에 미끌미끌 오일기 많이 남는 베이커리류는 나는 별로여서;

씨즈 베이커리 오픈하면, 다른 것도 먹어봐야지-!

.

.

.

라며, 빵순이는 빵을 끊지 못하는구나...ㅠㅠ

(+)혹, 내가 너무도 싫어하는 파리바게트나 뚜레주르같은 영혼없는 곳이 들어올까..싶었는데 너무너무 다행이다.

[신의주 찹쌀순대]

스산한 바람이 불며- 겨울을 불러오는 이맘때.

따뜻한 국물이 생각나는 이맘때.

집에서 밥해먹기 귀찮을때..ㅡ.ㅡ;;

일산 두산위브더제니스 제니스스퀘어 지하1층에 위치한 신의주 찹쌀순대 체인점.

순대국에 밥말아 깍두기랑 먹어야지-

깍두기는 당연- 한 번 더 주쎄여~!

뜨거울 때 언능 넣어 향을 살리는 부추

조금은 달달한 무생채-

찹쌀순대 먼저 나오고-

쫄깃하고 느끼하지 않는 순대

저는 내장빼고, 순대만요-

보글보글 끓으며 나온 순대국에,

들깨가루 넣고~ 부추넣고~ 간은 새우젓으로 살짝 맞추고~

^-----------------^

한 끼 식사 끝-

[25カツ]

일산 두산 위브더제니스 제니스스퀘어 지하1층에 위치한 일본돈가스전문점

전에 못보던-

나비모양 비슷한 이 붉은 스티커가 테이블 위마다, 벽에도 곳곳에 붙어있더라

보기 좋지 않은데...ㅠ

나는 얼큰한 김치나베가츠

어, 그런데 처음보다 조금 덜 매콤해진 것 같다.

난 뭐, 이것도 괜찮다-

따뜻하게 먹는 나베가츠동 조아-

25겹-

얇은 고기가 겹겹이 있는 걸, 나베에서도 볼 수 있다.

부드럽다.

흰 쌀밥

유자 드레싱과 아삭하고 얇게 슬라이스된 양배추.

맛나다.

카츠동-

밥 위에 돈가츠!

돈부리 돈부리~

쯔유소스와 빠삭하게 튀겨진 가츠에 양파, 계란, 파, 김가루 등이 올려진 덮밥-

2013/10/09 - [프렌치토스트_。] - [25カツ] 25카츠, 25겹 일본돈까스, 일산탄현점,

[Saint AUGUSTIN]

아시안푸드, 태국을 대표하는 메뉴들이 있는, 생어거스틴-

나는 여의도, SFC 지점만 가봤었는데,

오픈한 지 얼마안된 일산탄현점-

가족과함께 :)

일산 두산위브더제니스 제니스스퀘어 광장에 위치한 생어거스틴-

오픈기념, 이벤트들이 진행중-

생어거스틴-

한 번 부모님과 먹어야지- 했었는데,

가까이 생겨서, 일산에 생긴 생어거스틴 :)

문을 열고 들어가보면-

생어거스틴 매장 특유의 아늑한 분위기-

제니스스퀘어 다른 가게들과 마찬가지로 천고가 높은 생어거스틴이 확 트여보인다.

 

모임약속에 좋을, 프라이빗룸도 있고-

왼쪽이 주방 및 바

매장마다 있는 황금색 벽이,

조명과 함께 블링블링-

하지만, 촌스럽지 않고, 거울같은 효과로 실내를 더 넓고 밝게 만들어준다.

황.금.색. 이오- ㅎ

태국현지셰프를 강조하는 어거스틴-

사실, 타이/베트남/아시안퓨전 푸드 전문점으로-

생 어거스틴은 프랑스내 아시안 음식이 모여있는 거리를 말한단다-

전체적으로는 황금벽을 제외하고-

차분한 톤다운된 원목들에 어울리는 디스플레이-

자리에 착석-!

조금은 아쉬웠던- 테이블매트.

이런 프랜차이즈 커피전문점 같은 광고지보다는, 왕골느낌이 나거나 하는 다른 테이블매트면 더 좋을텐데- 싶었다.

(아래의 메뉴판 느낌의 테이블 매트같은.)

메뉴판

 

 

이국적인 느낌이 나는 벽장식

의자 하나하나에 있는 스크래치가 주는 약간 빈티지스러움이 등받이 재질과 잘 어울린다.

오늘 부모님만 맥주 한 잔~!

부드러운 거품-

마신 맥주는 독일 오리지널 밀맥주 '마이셀'

지금 1+1 행사!

한 잔 가격으로 부모님 모두 드셨다 :)

달지 않아서 좋은 피클-

Tom Tam Coom

똠양꿍

전 세계 3대 스프 중 하나라고 일컬어지는 똠양꿍-

정말 통통학고 실한 새우가 4마리나 들어있다-

난 고수향도 좋아해서 똠양꿍이 좋다.

Yam Wunsen

얌운센

태국산 당면이 들어간- 새콤하고 깔끔한 샐러드 

얌운센 속에도 통통한 새우들이-

아삭아삭 씹히는 양파가 맛나다.

Poo Phad Pong Kari

뿌 팟 봉커리

고소한 소프트크랩을 커리로 볶아내었다.

껍질도 부드러워서 꼭꼭씹어서-

강하지 않은 커리향과 적절히 베어든 간은 다른 볶음밥과 비벼먹어도 맛나더라-

우리가족한테 제일 인기많은 메뉴 :)

게를 발라낼 필요도 없고-

튀겨낸 음식이지만, 느끼하지 않다.

Crab meat Fried Rice

게살 볶음밥

아- 정말 게살 듬뿍도 들었다.

다른 음식들이 간이 조금 있다면, 추천받아 시킨 게살볶음밥.

메뉴선택 성공이다.

게맛살 볶음밥도 아니고, 게살 찾아야 하는 그런 게살볶음밥도 아닌,

정말 오동통 게살 듬뿍 게살볶음밥이다.

Goongyai Phaddthai

왕새우 팟타이

팟타이는 아시안퓨전 음식점 가면 늘 시키는 메뉴-

(어린이 입맛? 약간은 달달한 맛에 시키나..ㅎ)

개인적으로는 생어거스틴에서 3손가락 안에 꼽는 메뉴이기도 하다.

시치미 같은 매콤한 양념은-

입맛에 따라~ 취향에 따라~

약간 먹고나서 더 알싸~한 맛이 감돌더라.

왕새우는 정말 왕새우, 왕새우님_

레몬즙 샤샥 뿌리고,

숙주, 야채, 소스, 땅콩가루 등과 함께 뜨거울 때 비비고 비비고-

Indonesian Fried rice

나시고랭

아- 인도네시아 갔을 때 생각난다.

나시고랭, 미고랭 꽤나 먹었는데- 현지에서도 복불복이던 메뉴 중 하나였다.

계란 노른자가 예쁘게도 올라있는 후라이와 함께-

고슬고슬 볶아나온 나시고랭-

적당한 간에, 생각보다 매운맛도 없고-

고슬고슬 윤기나게 잘도볶아나온 나시고랭-

계란 노른자 터뜨러-

비비고~비비고~

4가족이 배부르게 먹은 양이다-

어무이, 아부지 건배 :)

(+)매일 먹으라면, 한국사람이니 힘들지도 모르겠지만, 입맛 없을때나 특별한 날 가기엔 부담없는 생 어거스틴.

(+)예전에 나는 도미 등을 이용한 생선요리와 갈릭쉬림프를 참 맛나게 먹었었다. 커리도 괜찮고-

(+) 부모님과 태국갔던 얘기 하며- 냠냠. 

(+)일산 탄현에 생긴 생 어거스틴, 차분하고 조용한 분위기에, 친절한 직원분들에- 가족모임도 데이트하기에도 좋을 것 같다.

(+)내가 가자고 했는데, 처음 가시는 부모님 싫어하시나 살짝 걱정했었는데, 오늘 성공이다 :)

[BONAPPETIT]

일산 두산위브더제니스 제니스스퀘어 2층에 위치한 이탈리언 레스토랑

본아퍼티!

사랑스러웠던 영화 '줄리앤줄리아'가 떠오른다.

와인비스트로의 느낌을 주고자-

곳곳에 장식들-

빈 와인병들이 곳곳에

와인상자가 조금 더 낡은-

빈티지 느낌을 주었으면..

또 포도와 그 잎이 가짜인게 너무 보이니깐..;

은은한 실내 조명등

보일듯 말듯 오픈키친-

벽에도 와인병

보나베띠 와인셀러

통유리창으로 안이 보이는 와인셀러-

보나베띠 메뉴

런치는 훨씬 더 저렴하구나-

오늘 우리는 커플세트로-

식전빵

오늘의 샐러드

파스타 or 리조또 중 택 1

채끝 등심 스테이크

셰프 스페셜 디저트

하우스와인 2잔

여기에 5,000원 추가해서 채끝 등심-> 안심으로

식전빵

따뜻하게 데워나오지만, 직접굽거나 하진 않은 듯하다.

맛있는 식전빵은 아니고, 그냥그냥-

'물' 왜 찍었지;;

레드와인, 화이트와인 한 잔씩_

그리고 그린 샐러드

요즘은 왠만하면 그냥 발사믹인가보다.

샐러드는 싱싱-

안심 스테이크

가니쉬들도 적당히 도돔하고, 잘 익혀 나왔다.

절인 양파, 캐슈넛 등이 고기와 잘 어울리더라.

기본 중의 기본

pomodoro (포모도로)

뽀모도로?

오리지널 토마토 소스의 깔끔한 파스타

적당히 익힌 면과, 묽고 흥건한 소스는 역시나 친하지 않은가 보다.

셰프 스페셜 디저트

어색하고 대충한 듯한 플레이팅;;

티라미수

초코무스

초코무스는 조금 느끼하고-

초코무스보다는 티라미스가 낫더라.

그냥.

초코아스크림 주시지;; ㅠㅠ

계산하는 곳-

에펠탑 모양의 촛대

(+)프랜차이즈 레스토랑다운 보나베띠-

맛 없지도 않지만, 막 감명깊게 가슴속에 남지는 않는 그런 맛이다.

가격도 그만한 가격

가까운 곳에서 파스타와 피자, 스테이크, 와인 한 잔 마시기 좋은 곳-

 

zoo coffee 동물원에 놀러오세요 

 

 

[ZOO COFFEE]

 

 

일산두산위브더제니스 제니스스퀘어 원통형 건물 1, 2층에 위치한 주커피-

 

 

 

 

 

 

1층 주커피 매장 입구-

 

 

 

 

 

오늘은 1층에 앉아서-

 

 

 

 

주커피 일산탄현점은 베이커리류도 판매중-

 

옆의 기린 인형이 앉아있다.

 

 

 

펭귄인형도 :)

 

 

뒤에 너구리? ㅎ

 

 

 

1층 계산대 앞의 주커피 베이커리류-

 

 

 

 

배가 출출해서 크림패스트리 하나 먹은 날-

 

살구패스트리랑 뭘 먹을지 잠시 고민-

 

많이 달지 않고, 크림이 많진 않은_

 

빠삭하지도 않지만 눅눅하지 않은_

 

그래도..

 

허니버터브레드류가 훨씬 맛있다.ㅎ

 

 

 

 

1층 주커피 계산대 앞을 지키고 있는 3총사-

 

 

 

판매용 인형들-

 

 

 

 

 

 

 

1층 주커피 매장을 지키고 있는 밀림의 왕들-

 

아~ 기린과 뒤의 그림자 배경이 너무 예쁘다.

 

 

 

기린 몸매 예~뻐. (으..응?!)

 

 

 

위에는 호랑이님-

 

 

 

2층 주커피로 올라가는 계단-

 

야외로도 입구가 따로따로 있지만,

 

1층에서 나선형 원목계단으로 이어져도 있다.

 

 

 

 

올라가는 옆의 대나무 속 팬더들도 숨어 있고-

 

 

 

빔 프로젝트로 여러가지 생활정보프로나 주커피 홍보영상이-

 

그리고 스네이크님-.-

 

 

 

남은 벽에도 깨알같은 주커피 동물들 그림- 액자로-

 

 

 

2층 주커피 입구를 지키고 있는, 나보다도 키가 큰 기린님-

 

 

 

아래는 백호-

 

 

 

2층에서 다시 1층으로 내려가는-

 

1층과 2층을 쓰는 넓은 매장답게, 높은 천고는 울창한 밀림, 숲의 모습을 잘 담아놓았다.

 

 

또 약간은 거친 나무결과 나이테가 보이는 원목과 블랙의 조화-

 

 

통유리창으로 비치는 햇살도 기분 좋다.

 

 

 

아메리카노-

 

 

테이크아웃잔으로도-

 

 

일산탄현 주커피는 브런치세트도 된다 :)

 

리코타치즈샐러드, 콜드파스타샐러드를 많이 먹는 것 같은데-

 

나는 주로 식사한 후 가기에 디저트류만-

 

 

주커피 음료류

 

 

주커피 눈꽃빙수를 먹어본 사람은 안다-

 

더치커피가 얼마나 맛나는 지-

 

이렇게 더치커피원액도 판매 중 :)

 

 

 

배가 출출했던 날 허니베리브레드-

 

따끈하고 폭신한 빵에 부드러운 생크림 듬뿍- 베리베리 듬뿍-

 

 

그리고, 눈꽃빙수-

 

너무 맛있는 주커피 눈꽃빙수-

 

겨울에도 계속했으면 좋겠다..

 

 

 

엄마는 베리류를 싫어하고, 나는 좋아하니, 따로 달라고 해야지 :)

 

 

 

(+) 천고가 높은 공간을 좋아해요-